Onze ogen hebben constante aandacht nodig. Naast medicijnen zijn er veel oogvriendelijke voedingsmiddelen die de nodige vitamines voor onze ogen bevatten.
Over vitaminecomplexen in tablets kunt u hier lezen.
De meest voorkomende, die de ogen helpen, zijn de vitaminen A, B2, C.
Vitamine A, retinol genaamd, helpt goed te zien bij slecht licht en duisternis. Als dat niet genoeg is, neemt de gezichtsscherpte onder dergelijke omstandigheden sterk af. Bij zonsondergang is het zelfs mogelijk om het vermogen om objecten te zien volledig te verliezen.
Lees hier meer over nachtblindheid.
Vitamine A is rijk aan melk, zure room, boter, room, kippeneieren, kabeljauw, varkensvlees en runderlever.
Daarnaast worden provitaminen (biochemische precursoren van vitaminen) caroteen en carotenoïden, die het lichaam binnendringen, in het lichaam omgezet. Er zijn veel van hen in greens, fruit en groenten van oranje, rode en gele kleur.
Vitamine B2 of riboflavine verhoogt de waakzaamheid bij schemering en kleurperceptie. Het blijft praktisch niet hangen in het lichaam en vereist daarom dagelijkse aanvulling met voedsel. Meer riboflavine gevonden in dierlijke producten.
Dit zijn melk en zuivelproducten, kip en eieren, rundvlees, varkensvlees, runderlever. Er zit veel riboflavine in zeevis, vooral in haring, makreel, kabeljauw en tonijn. Riboflavine komt het lichaam binnen als het erwten, spinazie, groene uien, dille en bloemkool gebruikt.
Dankzij ascorbinezuur of vitamine C worden bloedvaten, inclusief de oogcapillairen, versterkt. Dankzij vitamine C worden de processen van wazig zicht vertraagd, het risico van gedeeltelijke of volledige vertroebeling van de lens wordt verminderd.
Veel van deze vitamine zit in bessen en fruit, in zwarte bessen, duindoorn, bosbessen, citrusvruchten en aardbeien, gedroogde rozebottels en ook in gekiemde tarwekorrels.
Ook is vitamine C niet klein in kool, zoals zuur, zuring, radijs, groene uien, peterseliebladeren en dille.
Om het lichaam te verzadigen met stoffen die nuttig zijn voor de ogen, zijn bessen, fruit, groenten en groenten bij voorkeur vers wanneer de concentratie van deze stoffen erin maximaal is.
Bosbes wordt al lang beschouwd als een effectief middel om visuele vermoeidheid te voorkomen en te verbeteren in het donker.
Artsen zijn van mening dat het voldoende is om dagelijks een glas bosbessen te eten om een goed gezichtsvermogen te behouden. Het verfraait elke tafel in de vorm van een cocktail met het sap van andere bessen en fruit.
Rozenbottel, met veel ascorbinezuur, en goed versterking van de oculaire bloedvaten, vaak gebruikt als een afkooksel. Om het voldoende te maken, giet 100 gram bessen een liter kokend water en kook. Filtreer vervolgens in een thermoskan. Na een paar uur kun je de bouillon drinken. Tegelijkertijd kunt u honing en citroensap toevoegen.
Dezelfde methode wordt gebruikt voor meidoorn en zwarte bessen. Dit is een nuttige profylactische behandeling voor mensen met bijziendheid.
Abrikozen, sinaasappels en druiven helpen oogziekten te voorkomen. Meloen, kiwi, citroen, mango, papaja, perzik en snoeien hebben hetzelfde effect. Ze kunnen het best vers of gedroogd worden geconsumeerd zonder het gebruik van chemicaliën.
Al deze producten zijn bedoeld om het gezichtsvermogen te verbeteren en bevatten een complex van vitaminen die goed zijn voor de ogen.
De traditie van het drinken van thee met een schijfje citroen en het drinken van sinaasappelsap houdt rechtstreeks verband met een toename van de gezichtsscherpte. Deze producten zijn goed in jam, compotes en confitures.
Caroteen, dat in rauwe wortels zit, helpt het beste om de vorming van vitamine A te bevorderen, die goed wordt opgenomen in het lichaam, dankzij de vetten. Daarom, voor maximale efficiëntie, moet u gewend raken aan een wortelsalade, die op een fijne rasp moet worden ingewreven. Het moet worden gevuld met plantaardige olie of zure room.
Je kunt experimenteren met wortelsap, het in gelijke delen mengen met peterselie, selderij en cichorei-sappen, je kunt een heel smakelijk, verfrissend en genezend drankje krijgen. Vergeet niet om 10 druppels van eetbare olie toe te voegen. Wortelen worden veel gebruikt in de eerste gangen, geserveerd met vlees en vis met andere groenten.
Pompoen is rijk aan caroteen, dat kan dienen als een toevoeging aan soepen en salades. Pompoengraanproducten met ontbijtgranen zijn het populairst bij kinderen en volwassenen.
Heeft een positieve invloed op de ogen van kool en spruitjes, broccoli, sla, erwten, courgette, maïs, oranje peper, bonen, spinazie.
Rode peper (niet bitter), rijk aan vitamine C en A, behoudt de toon van de oogspieren, vermindert vermoeidheid. Het is het beste om vers te eten. Deze vitamine is veel in zuurkool en verse aardappelen.
In de voeding van een persoon die geeft om zijn visie, moeten peterselie en spinazie aanwezig zijn. Ze kunnen worden toegevoegd aan soepen en hoofdgerechten. Fijngehakte peterselie is goed in salades, kan vlees- en visgerechten versieren.
Om het uitzicht te verbeteren, is de saus gemaakt van een mengsel van fijngehakte peterselie en selderij. Voeg gemalen knoflook en gemalen walnoten toe. Het wordt gemengd met plantaardige olie en dit mengsel wordt toegevoegd aan verschillende gerechten.
Olie van planten geconsumeerd met verse groenten is rijk aan vitamine E, die niet alleen het gezichtsvermogen versterkt, maar ook de vitaliteit van het lichaam ondersteunt. Deze vitamine is ook aanwezig in noten en zaden. Het gaat goed met vitamine A, waardoor het assimileert. Elke dag heeft het lichaam 50 gram ongeraffineerde plantaardige olie nodig.
Over het algemeen moet je voor de ophoping van riboflavine meer eiwitrijk voedsel, melkgerechten eten. Hun smaak en vitaminegehalte hangen af van hoe het voedsel wordt bereid. Pap moet bijvoorbeeld eerst in water worden gekookt en pas daarna verwarmde melk toevoegen.
Regelmatige consumptie van verschillende visgerechten, met name zeevruchten, vermindert het risico van visusstoornissen aanzienlijk, omdat het een van de belangrijkste bronnen van stoffen wordt die het gezichtsvermogen versterken. Daarom wordt het met oogproblemen aangeraden om elk jaar een kuur met visolie te nemen.
Een belangrijk evenwichtig middel om oogziekten te voorkomen zijn de eieren van vogels, voornamelijk kippen. Dankzij hen wordt de belasting van de ogen weggenomen, de zenuwstatus gestabiliseerd. Het is bewezen dat een week voldoende is om 2-5 eieren te eten. Zachtgekookte eieren zijn bijzonder nuttig waarin meer voedingsstoffen worden opgeslagen.
Om voedingsstoffen niet te verliezen wanneer voedsel wordt bereid, moet men rekening houden met het volgende:
Goede voeding verbetert het gezichtsvermogen en voorkomt bepaalde oogziekten. De basisprincipes van een oogdieet zijn: matiging; vol en gevarieerd eten; voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan vitamine A, E en C. Producten voor het verbeteren van het gezichtsvermogen moeten licht verteerbaar en natuurlijk zijn, meestal van plantaardige oorsprong.
Producten die grote hoeveelheden antioxidanten, vitamines en sporenelementen bevatten, helpen bij het herstellen van slecht zicht en het omgaan met de dagelijkse stress. Deze stoffen zijn nodig om vrije radicalen te bestrijden, die niet alleen zeer destructief zijn voor het gezichtsvermogen, maar ook voor het organisme als geheel.
Naast de juiste voeding zijn er andere populaire manieren om het gezichtsvermogen te verbeteren. Deze omvatten speciale oefeningen voor de ogen, kompressen en lotions, afkooksels en infusies van medicinale kruiden.
Om het gezichtsvermogen te herstellen en de overtreding ervan te voorkomen, is het noodzakelijk om gezonde producten te gebruiken in twee primaire kleuren: oranje en donkergroen. Oranje producten bevatten veel caroteen, wat een antioxiderende werking heeft. Luteïne en zeaksatin worden in grote hoeveelheden aangetroffen in donkergroene producten, namelijk spinazie, spruitjes, broccoli, bonen, erwten, courgettes, aardappelen, druiven, kiwi, mango, niet-scherpsmakende pepers.
Al deze producten zijn essentieel voor het verbeteren van het gezichtsvermogen thuis. Ze kunnen zowel rauw als verwerkt worden gegeten.
Rauwe groenten en fruit bevatten meer voedingsstoffen en verwerkte zijn veel gemakkelijker verteerbaar.
Rationele voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren, moet voornamelijk bestaan uit de bovengenoemde producten. Het is van groot belang voor de behandeling en preventie van oogziekten.
Met behulp van een speciaal geselecteerd dieet is het mogelijk om vroege veroudering van de gezichtsorganen te voorkomen. Om dit te doen, moet u deze producten regelmatig en in verschillende combinaties gebruiken. Het is noodzakelijk om producten af te wisselen die nuttig zijn voor het gezichtsvermogen, om ze te combineren en niet om een bepaald product te kiezen dat u wilt.
Voor folk remedies om visie te verbeteren zijn afkooksels en tincturen van medicinale kruiden, of de zogenaamde kruidengeneeskunde.
Ogentroost is nuttig voor de ogen, maar eerder een tinctuur ervan. Regelmatige inname van dergelijke tinctuur garandeert een beter zicht.
Het overwinnen van verziendheid of bijziendheid helpt de infusie van bosbessenbladeren of Chinese schisandra. Deze alcoholtinctuur verbetert niet alleen het gezichtsvermogen, maar stimuleert ook de hele dag door.
Een aftreksel van brandnetelbladeren helpt de progressie van bijziendheid te stoppen. Gelijktijdig met de bouillon wordt aanbevolen om gerstemeel te nemen. Om de conditie te stabiliseren, is het noodzakelijk om de volledige behandelingskuur te ondergaan. Contra-indicatie voor een dergelijke therapie is verhoogde trombose.
Het gras dat het zicht verbetert, is tarwegras. Een afkooksel van tarwegras wortelstokken verhoogt de gezichtsscherpte.
De hierboven genoemde bouillons en tincturen kunnen oraal worden ingenomen of worden gebruikt als oogwasoplossingen, lotions, kompressen.
Naast het eten van het juiste voedsel, zal het nuttig zijn om oogoefeningen te doen om het gezichtsvermogen te verbeteren. Inderdaad, in de strijd voor gezondheid, zoals in vele andere kwesties, wordt het beste resultaat geleverd door een geïntegreerde aanpak!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Ogen - een van de belangrijkste organen van de menselijke zintuigen. Met hun hulp ontvangt het lichaam tot 90% van de informatie over de wereld. De belangrijkste functie van het oog is om het lichaam te helpen zich aan te passen aan de omgevingscondities. Het oog bestaat uit het hoornvlies, de voorste oogkamer, iris, lens en netvlies. Ze worden gecontroleerd door de spieren die verantwoordelijk zijn voor accommodatie en beweging. In de ogen van een persoon zijn er twee soorten lichtgevoelige cellen - staven en kegeltjes. De hengels zijn verantwoordelijk voor schemering en kegels voor overdag.
Als u het "juiste" voedsel kiest, kunt u uw ogen beschermen tegen vroegtijdige veroudering en hun gezondheid en schoonheid herstellen.
Om de ogen gezond te houden, hebben ze dergelijke vitamines nodig:
Bovendien zijn luteïne en zeaxatin, die essentieel zijn voor de normale werking van de organen van het gezichtsvermogen, erg belangrijk voor de gezondheid van het oog. Bevat groene en oranjegele groenten (maïs, broccoli, spinazie, enz.).
Bij het verbeteren van de ogen moet het dieet compleet en gevarieerd zijn. Het is het beste om vier maaltijden per dag te gebruiken, rijk aan groenten en fruit. Groentesalades, versgeperste sappen van wortelen, bieten en spinazie in combinatie met een kleine hoeveelheid eiwitrijk voedsel, ontbijtgranen en zuurtesdrankjes zijn precies wat je ogen nodig hebben.
Te veel eten is gevaarlijk voor de gezondheid van het oog. Als gevolg van overeten kan voedsel niet volledig worden blootgesteld aan maagsap. Onverwerkte producten vormen toxines, die in de bloedbaan terechtkomen en algemene vergiftiging van het lichaam veroorzaken.
Zeer goed voor het verbeteren van het zicht in de schemering is het gebruik van wortelsap, dat rijk is aan vitamine A. Voor de beste opname moet u het in een mengsel met melk 50/50 nemen. In de cocktail kun je een paar eetlepels bietensap toevoegen. Drink 1 glas per dag gedurende een maand.
Voor ontsteking van de oogzenuw en conjunctivitis, is het raadzaam om peterselie te gebruiken, wat helpt bij het elimineren van toxines. In het warme seizoen kunt u verse groenten gebruiken en in de winter peterselie in de vorm van poeder, verkocht als specerijen.
Een van de meest nuttige bessen voor de ogen is bosbessen. Als er geen verse bessen zijn, kunt u vers ingevroren bessen in supermarkten zoeken. Bosbessen, verkocht in apotheken, bevatten zo'n kleine hoeveelheid van deze bes dat ze niet in staat zijn om effectief te zijn. Voor de behandeling zijn tien glazen bosbessen nodig.
Abrikoos werkt zeer gunstig voor de ogen (vanwege het kalium dat het bevat). Het is beter om verse abrikozen te gebruiken, of in de vorm van gedroogde abrikozen, gekocht bij grootmoeders.
Abrikoos, verkocht in winkels, is beter om niet te gebruiken, omdat als gevolg van de behandeling met zwaveldamp kalium in een verbinding terechtkomt die zeer gevaarlijk is voor de ogen.
We hebben de belangrijkste punten over juiste voeding voor de ogen verzameld in deze illustratie en zullen je dankbaar zijn als je een foto op een sociaal netwerk of blog deelt, met een link naar deze pagina:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.htmlHoe afgezonderd het ook klinkt, we krijgen 90% van de informatie dankzij ons gezichtsvermogen. Er zijn veel problemen verbonden met verminderde gezichtsscherpte, die om verschillende redenen verschijnen.
Om je gezichtsvermogen in goede conditie te houden, is de primaire rol het innemen van voeding, dat wil zeggen essentiële vitamines en micro-elementen. Voor algemene gezondheidsverbetering en profylaxe van oogheelkundige aandoeningen, raden wij u aan om aandacht te besteden aan sommige voedingsmiddelen die gunstige elementen bevatten in hoge concentraties. Zo'n "dieet" is niet schadelijk voor het lichaam, maar verbetert alleen zijn werk.
Retinol is de belangrijkste vitamine voor het gezichtsvermogen, omdat het deel uitmaakt van rodopsine, een component van lichtgevoelige cellen (staven) die verantwoordelijk zijn voor nachtzicht.Het is vooral belangrijk voor veranderingen in de leeftijd als de functie van het netvlies verminderd is. Het helpt ook de celreproductie en -differentiatie.
Producten die bevatten:
Versterkt de wanden van bloedvaten. Als de toon van de muren zwak is, zal alles eindigen met bloeding. Het verbeteren van de bloedcirculatie is direct gerelateerd aan de kwaliteitstrofie van de oogbal. Met behulp van vitamine C kunnen staar worden vermeden.
Vitamine C wordt in bijna alle voedingsmiddelen aangetroffen. Het meeste zit in zuurkool, uien en citrusvruchten.
Vermindert de kans op hoornvliesaandoeningen, beschermt het oog tegen blootstelling aan ultraviolette straling en versterkt ook het celmembraan. Vitamine E activeert retinol zelfs meer.
De grootste hoeveelheid van deze vitamine komt voor in zonnebloem- en olijfolie.
Door zijn tekort ontstaat glaucoma - schade aan de oogzenuw, verslechtering van de visuele functie, mogelijke blindheid. Hij is ook verantwoordelijk voor de overdracht van zenuwimpulsen in de hersenen, dus hypovitaminose veroorzaakt prikkelbaarheid en verminderd denken. BI is vereist voor de synthese van een enzym dat de intraoculaire druk verlaagt.
Producten die bevatten:
Verantwoordelijk voor de voorraad glutathion in de lens van het oog. Glutathion voorkomt leeftijdsgebonden veranderingen. Met het ontbreken van waargenomen droge ogen, ontsteking, conjunctivitis, branden. Het biedt ook celrespiratie.
Producten die bevatten:
Gebruikt voor de preventie van glaucoom en voor de verjonging van cellen. Voorkomt stoornissen in de bloedsomloop van het oog.
Producten die bevatten:
Normaliseert het zenuwstelsel en elimineert slaperigheid, prikkelbaarheid en nerveuze tics, waaronder een trillende oog. Deelname aan de processen van het metabolisme, verbetert de immuniteit, is betrokken bij de synthese van antilichamen.
Waar is opgenomen:
Geproduceerd in de darmen. Neemt deel aan de synthese van eiwitten. Het is nuttig voor de oogzenuw, omdat het deelneemt aan de bloedbaan en ziekten voorkomt die verband houden met de bloedcirculatie in de ogen.
Producten die bevatten:
Cobalamine wordt niet gevonden in plantaardig voedsel.
Luteïne is een pigment dat uitsluitend via het voedsel in ons lichaam komt en noodzakelijk is voor gezonde ogen. Zijn hoofdfunctie is lichtabsorptie. Deze stof hoopt zich op en beschermt de retina tegen UV-licht en degeneratieve veranderingen. Bij een tekort aan het element ontwikkelt retinale dystrofie. Het vermindert ook de ophoping van andere pigmenten die niet nodig zijn voor het lichaam.
Producten die bevatten:
Het helpt het lichaam om vitamine A te absorberen. Wanneer het deficiënt is, ontwikkelen blepharitis en cataracten.
Zink is te vinden in vlees, zeevruchten, groenten en fruit.
Het element wordt zeer slecht door het lichaam opgenomen en emotionele stress en stress verminderen de toevoer van zink verschillende keren. Daarom wordt het ingenomen als voedseladditieven of in combinatie met retinol.
Vitaminen zijn erg belangrijk voor onze gezondheid, maar overdrijf het niet, want hypervitaminose voorspelt niet veel goeds. De aanvaarding van de bovengenoemde vitamines zal het lichaam helpen om zijn gezondheid te verbeteren en de reserves van noodzakelijke stoffen aan te vullen. Maar vergeet niet dat voeding niet de belangrijkste behandelmethode is. Dit is een hulpmethode voor een betere assimilatie en versterking van het effect van geneesmiddelen, evenals de algemene lichaamstoon.
http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/Visie is het belangrijkste mechanisme voor kennis van de wereld voor een persoon, een complex optisch binoculair systeem, waardoor het tot 80 procent van alle informatie ontvangt die het nodig heeft. Helaas heeft in de moderne wereld een toenemend percentage van de bevolking zichtproblemen - dit is het resultaat van een combinatie van een groot aantal negatieve fysiologische, biologische en andere factoren.
In sommige gevallen kan het gezichtsvermogen worden verbeterd zonder toevlucht te nemen tot operaties, medicijnen en instrumentele optica: de natuur biedt ons een unieke kans om onszelf te genezen door bepaalde vitamines en voedingsmiddelen in de juiste hoeveelheid te consumeren.
Hieronder wordt de belangrijkste lijst met vitamines vermeld, op de een of andere manier die bijdraagt aan de verbetering en normalisatie van het gezichtsvermogen.
Gebruik vitamines strikt volgens de instructies! Een overdosis vitamines kan uw lichaam nadelig beïnvloeden.
Onder deze benaming worden gewoonlijk een aantal chemisch vergelijkbare stoffen verstaan die behoren tot de groep van retinoïden. De component speelt een belangrijke rol in het proces van groei en deling van alle cellen in het lichaam. Het tekort kan leiden tot de zogenaamde "nachtblindheid" - een schending van het basis- en perifere gezichtsvermogen bij een slechte verlichting van het milieu.
Vitamine A komt op een natuurlijke manier het lichaam binnen via producten die rijk zijn aan caroteen. Uit deze stof synthetiseert het menselijk lichaam het noodzakelijke bestanddeel dat hierboven is genoemd. De dagelijkse behoefte aan retinol voor een gezond persoon varieert van 1,5 tot 3 milligram. Farmacologische bedrijven stof wordt zowel afzonderlijk als als onderdeel van vitamine-minerale complexen geproduceerd.
De meeste vitamine A komt voor in vlees, boter, harde kazen, lever, tomaten, wortelen, abrikozen, visolie, groene appels, eigeel en spinazie.
De in water oplosbare verbinding heeft vier hoofdvormen die verband houden met de thiaminesubgroep. Het voert een aantal belangrijke functies uit in het lichaam, waaronder het verminderen van de intraoculaire druk, en normaliseert ook het werk van zenuwimpulsen (inclusief de optische zenuwen). De dagelijkse behoefte aan vitamine B1 voor een volwassene is ongeveer 15 milligram. Farmacologische bedrijven stof wordt meestal geproduceerd in het vitamine-complex van groep B (Neurobeks en analogen).
De hoogste concentratie thiamine in de lever, rundvlees, zuivelproducten en granen.
Riboflavine is een van de belangrijkste co-enzymen van veel biologische en chemische processen in het lichaam, die verantwoordelijk zijn voor het metabolisme, de zuurstofcirculatie en de afbraak van koolhydraten. Het tekort kan leiden tot de vorming van een aantal pathologische aandoeningen - van conjunctivitis en blefaritis tot systemische fotofobie.
De dagelijkse behoefte aan vitamine B2 voor een volwassene is 2-3 milligram. Veel van deze stof zit in zuivelproducten, lever, eieren en peulvruchten. Farmacologische plantengeneesmiddelen worden meestal geproduceerd als onderdeel van de gemeenschappelijke vitamine-minerale complexen.
Vitamine B6 is een hele groep van derivaten van organische verbindingen, enzymen die behoren tot de klasse pyridoxine. De hoofdrol is een katalysator en normalisator van het celmetabolisme, evenals een modulator van het zenuwstelsel. Het ontbreken van deze stof leidt tot neurologische symptomen, vermoeidheid (inclusief het oog) en een afname in de efficiëntie van de accommoderende spieren van de pupil.
De norm voor een volwassene is 2,5-3 milligram vitamine B6 per dag. Farmacologisch plantengeneesmiddel wordt meestal geproduceerd in het vitaminecomplex van groep B. In zijn natuurlijke vorm, de hoogste concentratie in melk, kool, vis, eieren, gist, en tarwekiemen.
Vitamine B12 is een cobalamine - een biologisch actieve stof die de ontwikkeling van bloedarmoede voorkomt. Bovendien neemt het element deel aan het werk van het centrale zenuwstelsel en normaliseert het ook de bloedvorming. Gebrek aan B12 leidt tot verhoogde tranen, stoornissen van de bloedsomloop van de ogen en glaucoom van de oogzenuw.
De snelheid van vitamine voor een gezond persoon is 0,003-0,005 milligram per dag. Beschikbaar in de vorm van het medicijn afzonderlijk of als onderdeel van een smal werkende vitaminecomplexen (naast B1 en B6). Het grootste deel van de vitamine B12 komt voor in schaal- en schelpdieren, zelfgemaakte rundvlees en gevogelte, soja, zeekool en gist.
De bekendste van biologische vitamineverbindingen, die een sleutelrol speelt in het werk van immuniteit en de normalisatie van het proces van weefselsynthese, zowel bot als verbindend. Het is tegelijkertijd een krachtige antioxidant, reductiemiddel en co-enzym. Het beschermt het lichaam tegen gifstoffen en versterkt direct de haarvaten van het oogsysteem.
Een gebrek aan vitamine C leidt tot een verlies van gezichtsscherpte, een afname van de tonus van de accommoderende spier van het oog en veroorzaakt bloedingen in het bindweefsel van het orgaan. Geproduceerd door farmacologische bedrijven in alle mogelijke vormen. Verbruikspercentage - 100 - 200 milligram per dag. Het grootste deel van de stof zit in wilde roos, zwarte bes, rode peper, citrus, vossebes, cranberry.
Onder deze definitie wordt gewoonlijk een hele groep biologische stoffen verstaan, waarvan de belangrijkste zijn ergocalciferol en cholecalciferol. Hun voornaamste doel is om de opname van fosfor en calcium uit geconsumeerd voedsel direct in de dunne darm te katalyseren. Bovendien versterkt vitamine D de spieren en is het een van de belangrijkste factoren tegen myopie. Bij langdurig tekort aan stoffen kan bijziendheid voorkomen.
Vitamine D wordt geproduceerd door farmaceutische bedrijven, voornamelijk in combinatie met calcium (Calcemin, Calcium D3 Nicomed, enz.). Het verbruik is 100 IU per dag voor een volwassene. Veel van deze stof is te vinden in zeevruchten, eieren, champignons, zuivelproducten, gist.
Een natuurlijke verbinding bevat een reeks op tocol-gebaseerde substanties - hoofdzakelijk tocoferol en tocotrienols. Vitamine is betrokken bij de regulatie van de voortplanting, is een antioxidant en immunomodulator, herstelt de cellulaire structuur van het netvlies en voorkomt het loslaten ervan. Systemische deficiëntie van E leidt tot een significante visuele beperking.
De dagelijkse behoefte aan een element voor een gezond persoon is ongeveer 12-15 milligram. Veel vitamine E bevat eieren, noten en oliën - groente, olijfolie, maïs. Hij produceert meestal farmacologische bedrijven in de samenstelling van vitamine-minerale complexen.
Vitamine PP is een stof die betrokken is bij veel organische redoxreacties, de vorming van andere enzymen, de uitwisseling van lipidebindingen en koolhydraten tussen levende cellen. Het wordt geproduceerd als een medicijn dat nicotinezuur wordt genoemd. Gedeeltelijk gesynthetiseerd door het lichaam, echter tijdens perioden van ziekte en verhoogde stress op het lichaam, is extra toediening van vitamine PP via de orale route noodzakelijk.
Een gebrek aan deze vitamine kan leiden tot bijziendheid en "kip" blindheid. PP wordt vaak opgenomen in vitamine-minerale complexen, terwijl het standaard dagtarief nog niet is vastgesteld - het hangt af van de huidige staat van het lichaam, die de inname van de stof meerdere keren per dag kan verhogen of verlagen. Het meeste van alle vitamine PP is te vinden in koffie, vlees, vis, groenten, peulvruchten en granen.
Hoewel deze stof niet als een volwaardige vitamine wordt beschouwd, behoort deze tot zuurstofbevattende carotenoïden en is het een belangrijk element dat verantwoordelijk is voor een hoge kwaliteit en een duidelijk zicht. Luteïne en het derivaat ervan in het lichaam (zeaxanthine) is het pigment van de macula van het netvliescentrum van de oogmembranen. Het menselijk lichaam is niet in staat om dit element te synthetiseren, dus het komt alleen bij hem op, met een hoge biologische beschikbaarheid.
Luteïnedeficiënties in het lichaam veroorzaken een groot aantal verschillende oogziekten, voornamelijk geassocieerd met retinale dystrofie. Het wordt voornamelijk afzonderlijk geproduceerd, als voedingssupplement. De aanbevolen dagelijkse dosering is 5 milligram. Het grootste deel van de stof zit in spinazie, boerenkool, peterselie, erwten, pompoen, pistachenoten, ei (het eigeelgedeelte), persimmon, rauwe maïs, selderij, wortels, mandarijnen, sinaasappels en perziken.
Er zijn geen slechte en nutteloze producten - er is een onjuiste voorbereiding van hen. Sommige hebben echter het gunstigste effect op het gezichtsvermogen, dus het is de moeite waard om meer over dergelijke producten te praten. Speciaal voor jou - een magnifieke zeven van de beste producten voor ooggezondheid!
Waarschijnlijk het meest bekende nuttige fruit voor de ogen. Sinds de oudheid zijn de vruchten in Rusland niet alleen voor voedsel gebruikt - ze waren de basis voor tientallen recepten van traditionele medicijnen. In de Tweede Wereldoorlog werd jam op basis van bosbessen opgenomen in het verplichte rantsoen van piloten van het Britse leger vanwege de versterking van het schemerzicht en het tegengaan van "kippenblindheid".
Bosbessen bevatten veel vitamine A, B en C, calcium, magnesium, mangaan, flavonoïden en vezels. Het product verbetert de bloedsomloop van het netvlies, dankzij tannines, heeft een uitgesproken ontstekingsremmend effect op de zachte weefsels van het oog, beschermt tegen een aantal specifieke ziekten. In de oogheelkunde worden extracten op basis van bosbessen veel gebruikt - ze worden voorgeschreven als aanvullende therapie (voedingssupplement) bij de behandeling van ziekten van een breed spectrum. De dagelijkse behoefte aan kaneel voor een volwassene - 30-60 gram bessen.
Asperges als product was de mensheid meer dan drieduizend jaar geleden bekend - een kruidachtige plant, die overwegend in een droog klimaat groeit, meer dan honderd variëteiten heeft en nog steeds wordt gebruikt in recepten voor hoge culinaire en traditionele geneeskunde.
Het product is rijk aan sporenelementen (ijzer, kalium, calcium, fosfor en zink), bevat voldoende hoeveelheden vitamine A, E, PP en B, evenals antioxidanten. Het heeft een uitgesproken ontstekingsremmend effect, verbetert de immuniteit, stimuleert het broncho-pulmonaire systeem, verwijdert gifstoffen en beschermt dankzij bioflavonoïden de leerlingen tegen de schadelijke effecten van direct zonlicht.
Een zeer populaire en gemeenschappelijke knolgewas in de wereld, die al meer dan 4,5 duizend jaar wordt verbouwd. Het wordt zowel in rauwe als gekookte vorm gebruikt, is de basis of een extra component van honderden gerechten.
Allereerst bevat het een grote hoeveelheid caroteen - deze stof, wanneer deze het lichaam binnenkomt, wordt vitamine A. De hiervoor genoemde retinoïde speelt een sleutelrol in de goede werking van het gehele oogsysteem, en versterkt en beschermt het tegen schadelijke effecten. Daarnaast bevat de groente een voldoende hoeveelheid vitamine B, C, E en K, evenals calcium, magnesium, jodium, chroom, nikkel, fluor en aromatische oliën bioflavonoïden.
De dagelijkse gebruiksduur is niet duidelijk aangegeven - meestal zijn het 1-2 middelgrote wortelgroenten voor een volwassene.
De kruidachtige plant van de onderfamilie nevel wordt niet veel gebruikt in Rusland - deze cultuur werd eerst gebruikt in Centraal-Azië en vervolgens in Europa als basis voor sla en een deel van een aantal andere gerechten. Vanwege de speciale smaak en genezende eigenschappen begon het echter op de tafels van inwoners van het GOS te verschijnen.
Het is spinazie dat de grootste hoeveelheid luteïne bevat van alle producten - zuurstofbevattend carotenide, dat verantwoordelijk is voor het werk van het netvlies. Het weerstaat actief cataracten en kan worden gebruikt als een therapeutisch en profylactisch middel, zelfs met conservatieve therapie (als een aanbevolen voedingssupplement). Bovendien bevat spinazie weinig calorieën, bevat het een enorme hoeveelheid eiwitten (zelfs meer dan dat van peulvruchten), calcium, magnesium, selenium, koper, fosfor, kalium en in een kleine concentratie van vitamines B, C, E en A.
De consumptiesnelheid van het product is niet bekend - het is voldoende om het regelmatig als additief voor salades of aparte gerechten naar smaak te gebruiken.
Dit type zuivelproducten is niet alleen een favoriete delicatesse van honderden miljoenen mensen, maar ook een echte voorraad aan voedingsstoffen. Kwark bevat een grote hoeveelheid kalium, natrium, fosfor, zink en calcium, evenals een significante concentratie van vitamine B2 en B12 - de eerste stimuleert het metabolisme in de ooglens en het hoornvlies, terwijl de tweede de bloedtoevoer naar de fundus verbetert en beschermt tegen overmatige druk.
Omdat cottage cheese een calorierijk product is, moet het gebruik worden beperkt tot 50-70 gram per dag om geen extra gewicht te krijgen.
Dit jaarlijkse kruid is blijkbaar een van de oudste soorten plantaardige producten die ooit door de mens zijn gebruikt - er is bevestigd bewijs dat zijn vruchten ook werden gebruikt door de culturen van de Azteken en Maya's tijdens hun oprichting en ontwikkeling.
Pompoen wordt op verschillende manieren in de wereld gebruikt, meestal in gekookte, gebakken vorm en ook als toevoeging voor bijgerechten en salades. Het product is zeer rijk aan ijzer en vitamine A, bevat veel pectinevezels, het bevat ook luteïne, zink, vitamine C, B1 en B2.
Het is opmerkelijk dat de meeste gunstige eigenschappen van pompoen, vanwege de hierboven genoemde elementen en mineralen, zelfs na warmtebehandeling overblijven. In het complex beschermen de componenten van het product de cellulaire structuur en de retina tegen vrije radicalen, normaliseren de bloedcirculatie in de haarvaten en de druk van de fundus van het oog, en verminderen ook significant de risico's op het ontwikkelen van glaucoom en staar. Het verbruik van pompoen - 100-150 gram per dag.
Er is een populaire overtuiging dat vis alleen goed is voor het geheugen, omdat het veel fosfor bevat. Naast dit spoorelement bevat het echter ook lipiden, aminozuren, vitamines van de groepen A, D, E, C, PP, F, ijzer, magnesium, mangaan, selenium, calcium, jodium en fluor en omega-3-6-zuur. Deze set nuttige elementen is optimaal voor een uitgebalanceerd dieet en beschermt de ogen tegen cataracten en glaucoom.
De meest bruikbare visvariëteit voor ogen is tonijn - het is daarin dat de meeste meervoudig onverzadigde vetzuren het oogsysteem beschermen tegen maculaire degeneratie en gele vlek. Volgens medisch onderzoek vermindert regelmatig gebruik van dit product het risico op leeftijdgerelateerde retinale veranderingen met 35 procent. De wekelijkse snelheid van visconsumptie is ongeveer 300-350 gram in welke vorm dan ook.
http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniyaBeschrijving vanaf 03.10.2017
Vele factoren van het moderne leven veroorzaken overmatige belasting van de ogen en een vermindering van het niveau van het gezichtsvermogen. Dit proces wordt echter niet alleen beïnvloed door het niet naleven van het regime, de belasting van het orgel en het gebrek aan behoorlijke rust, maar ook door de slechte voeding. Het wordt opgemerkt dat een gevarieerd en voedzaam dieet, dat alle noodzakelijke vitamines en mineralen bevat, helpt het gezichtsvermogen te behouden. Producten met antioxidanten hebben een positief effect op de toestand van het netvlies, omdat veel oogziekten dystrofisch zijn.
Allereerst is voeding om het zicht te verbeteren noodzakelijk voor mensen die lijden aan bijziendheid, verziendheid, cataracten, maculaire degeneratie, glasvochtvernietiging, evenals hypertensieve patiënten en diabetici. Gezien de mogelijke leeftijdsgebonden veranderingen in de structuur van het oog, moeten 40-plussers ook zorgen voor goede voeding of extra inname van vitamines. De inname van vitamines verbetert het gezichtsvermogen met 7-20%, terwijl regelmatige consumptie belangrijk is. Het is ook belangrijk om de regels van gezond eten te volgen:
Het dieet voor de ogen moet andere antioxidanten bevatten. Bescherming tegen vrije radicalen wordt geleverd door het aminozuur taurine, dat zich bevindt in het netvlies, waar de hoogste concentratie wordt genoteerd. Het aantal neemt af met de leeftijd, wat de verslechtering van het gezichtsvermogen verklaart. In het lichaam wordt het gesynthetiseerd uit de aminozuren methionine en cysteïne met de deelname van vitamine E. Bijkomende bronnen zijn dierlijke producten en zeevruchten: coquilles, tweekleppigen, inktvis, inktvis, oesters, varkensvlees, kalfsvlees, garnalen, tonijn, kabeljauw, kip, melk, eieren. Van plantaardige bronnen kunnen ongeraffineerde oliën worden onderscheiden: lijnzaad en olijfolie. Het is voldoende om 3 keer per week 3 g zeevruchten te gebruiken en 2 eetlepels per dag. olijfolie.
Carotenoïden luteïne en zeaxanthine zijn ook antioxidanten. Dit zijn plantaardige pigmenten die de vruchten een geeloranje rode kleur geven, maar die ook in tuingroenten voorkomen. Inbegrepen in het maculaire pigment. In het lichaam worden ze niet gesynthetiseerd en is hun dagelijkse inname met voedsel belangrijk. Een hoog percentage van de inhoud wordt genoteerd in eigeel (eieren van kippen die natuurlijke voeding ontvangen), maïs, oranje peper, kiwi, broccoli, spinazie, raap, boerenkool, courgette, wortels, sla, goudsbloembloemen, mosterdbladeren en paardenbloem, druiven, sinaasappelen, mandarijnen, mandarijnen, perziken, abrikozen, meloenen, papaja.
Blueberry en zwarte bessen polyphenols-anthocyanins fungeren ook als antioxidanten, naast dat ze de retinale vaten versterken en de ontwikkeling van retinopathie voorkomen.
Meervoudig onverzadigde vetzuren spelen een speciale rol bij het behoud van het gezichtsvermogen. Dus, docosahexaeenzuur, dat een van de meest waardevolle menselijke omega-3 vetzuren is, is belangrijk tijdens de foetale ontwikkeling voor de hersenvorming en het gezichtsvermogen van een kind. Het is afwezig in plantaardige vetten, maar het zit vervat in het vet van zeevis. Wanneer het wordt gebruikt, is er niet alleen een verbetering van de gezichtsscherpte, maar ook in het geheugen. Lage niveaus van omega-3-zuren kunnen diabetische retinopathie, het droge ogen-syndroom en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie veroorzaken.
Het dieet voor zicht moet vissen als een bron van omega-3 bevatten. Het is noodzakelijk om het in het dieet twee of drie keer per week op te nemen voor 200-250 g. Zalm, tonijn, schelvis, kabeljauw sardines zijn rijk aan deze vetzuren die nodig zijn voor het voeden van de ogen. Het eten van visolie vermindert het risico op maculaire degeneratie.
Groenten, rauw of gekookt: broccoli, witte kool, komkommers, selderij, bietenblaadjes, snijbiet. Op de dag moet je 300 - 400 g verschillende groenten eten, bij voorkeur vers. Opnemen in het dieet: