Nuttige producten voor de ogen dragen bij aan de normalisatie van hun werk, helpen bij het voorkomen van de ontwikkeling van pathologieën en complicaties. De belangrijkste principes van het dieet zijn matiging, volledige waarde en variëteit. Er moeten voldoende vitamines in het voedsel zitten, vooral A, E, C.
Het is noodzakelijk om de voorkeur te geven aan licht verteerbare producten, van natuurlijke oorsprong, beter dan plantaardig. Herstel effectief het gezichtsvermogen, help het effect van dagelijkse stress te neutraliseren, essentieel voor de lichaamsvitamines en -mineralen. Ze elimineren vrije radicalen die de conditie van de ogen verergeren, een negatief effect hebben op het lichaam.
Beginnen met het controleren van de toestand van de organen van het visuele systeem is zo vroeg mogelijk vereist. Gevaarlijke letsels van het oog omvatten: cataract, glaucoom, degeneratie geassocieerd met leeftijdsgerelateerde veranderingen. Om te voorkomen dat dergelijke schendingen goed zouden beginnen te eten, waardoor een gezond oog behouden blijft.
Het ontwikkelen van een volledig dieet vereist verschillende regels die moeten worden gevolgd:
Als er verstoringen optreden in de werking van de visuele organen, zou het dagrantsoen van de patiënt moeten bestaan uit de helft van kruidenvoeding verrijkt met antioxidanten. De ogen worden beschadigd door zoet, vet, pittig. Vraag uw oogarts welke producten uw zicht verbeteren.
Met behulp van medisch onderzoek is bewezen dat groene en oranje producten het gezichtsvermogen helpen verbeteren. In oranje is een hoge concentratie van caroteen een effectieve antioxidant.
Groenen bevatten luteïne:
Producten voor het verbeteren van het gezichtsvermogen kunnen rauw of gekookt worden gegeten. Maar in rauwe groenten en fruit is de concentratie van vitamines en essentiële sporenelementen hoger, maar het lichaam absorbeert beter verwerkte.
Eieren hebben veel zwavel, aminozuren, luteïne. Deze componenten verminderen het risico op cataracten. In kwarteleitjes nog meer vitamine A en B, ijzer, koper, zink, normaliseren ze metabole processen. Bij gebrek aan deze stoffen bestaat het risico van uitdroging van het hoornvlies, gerst, conjunctivitis.
In bittere chocolade, een kleine concentratie van flavonoïden, hebben ze een positief effect op de vaten van de ogen, versterken het hoornvlies. Maar alleen echte pure chocolade is effectief.
Visolie voorkomt degeneratieve processen van de macula en andere pathologieën. Het product bevat veel essentiële aminozuren voor het menselijk lichaam, waarvan de tekortkoming droge ogen veroorzaakt.
Rationele voeding omvat noodzakelijkerwijs de vermelde producten. Het is erg belangrijk voor het kind om oogziekten te behandelen en te voorkomen. Speciaal ontwikkeld rantsoen maakt het mogelijk vroegtijdige veroudering van de visuele analysator te voorkomen. Het is belangrijk om deze producten te combineren zonder er maar één te kiezen.
Producten die het zicht verbeteren, moeten worden onderworpen aan een minimale warmtebehandeling, ze moeten gemakkelijk worden verteerd. Wanneer u op een computer werkt, moet u vaak korte pauzes nemen, de ogen laten rusten en speciale oefeningen doen. Met inachtneming van de aanbevelingen van de oogarts wordt de organisatie van de eutrofie snel werk van visuele organen genormaliseerd, verbetert de gezondheidstoestand van de ogen.
Nog een blik op het recept voor het verbeteren van de visie hier!
http://vse-o-zrenii.ru/polezno/kakie-produkty-sposobstvuyut-uluchsheniyu-zreniya-pravila-pitaniya.htmlHet grootste deel van het dagelijkse dieet moet plantaardige producten zijn.
Wortelen zijn erg handig, ze zijn rijk aan vitamine A, bèta-caroteen en jodium, calcium, magnesium, ijzer, fosfor, die de functie van het gezichtsvermogen direct verbeteren en de groei en vorming van nieuwe cellen ondersteunen. Het is wenselijk om het vers te gebruiken, het maken van deze plantaardige salades of sap. Vitamine A en bèta-caroteen, in wisselwerking met vetten, zijn veel gemakkelijker te breken, dus het is nuttig om salades te vullen met zure room of plantaardige olie en een kleine hoeveelheid room aan dranken toe te voegen.
Bosbessen bevatten ook een enorme hoeveelheid vitamine A, ijzer, selenium, mangaan, zink, die in combinatie de leeftijdsgerelateerde visuele stoornissen vertragen, de bloedtoevoer naar de vezel van het oog verbeteren en bijdragen aan een verhoogde gezichtsscherpte. Bessen zijn nuttig, zowel vers als bevroren of gekookt. Vitamine thee kan worden gemaakt van gedroogd fruit, en jam, jam en compotes kunnen worden gemaakt van vers fruit. Graven in de ogen van een bosbessenoplossing bestaande uit een paar druppels gekookt water en een druppel bessen sap is zeer effectief. Zo'n behandeling, gecombineerd met ooggymnastiek en uitgevoerd tijdens de week, zal helpen ontstekingen te verminderen en het gezichtsvermogen met 30-40% te verminderen, evenals de ontwikkeling van verschillende oogziekten, zoals glaucoom en staar, te voorkomen.
Abrikozen en gedroogde abrikozen zijn onmisbaar voor diegenen die 's avonds slecht zien. Deze vrucht bevat veel antioxidant bètacaroteen, dat problemen met nachtzicht elimineert. Bovendien is het fruit rijk aan vitamine A, B, C, E, P, vezels en fosfor, erg handig voor het versterken van de oogvaten. Gebruik abrikozen vers of in de vorm van siropen, jam, jam.
Vruchten met een grote hoeveelheid vitamine C, zoals sinaasappels, grapefruits, citroenen en mandarijnen, kunnen het gezichtsvermogen verbeteren, de bloedvaten van de ogen sterker maken, de bloedcirculatie normaliseren en het risico op het ontwikkelen van veel oogziekten verminderen. Drink dagelijks een glas vers bereid citrus sap voor het ontbijt. Het is ook handig om citroensap toe te voegen aan salades en andere gerechten.
Bieten zijn rijk aan vitamines van groep B, E, C, U, evenals natrium, zink, mangaan, fosfor, jodium, foliumzuur. Al deze stoffen kunnen de gezichtsscherpte verbeteren, oogvermoeidheid verlichten. Groente is nuttig in zowel vers als gekookt.
Verse groenten van dille, peterselie, selderij, koriander, boerenkool en spinazie beschermen het netvlies vanwege ouderdomsschade, voorkomen het verschijnen van staar en normaliseren de intraoculaire druk, vanwege het hoge gehalte aan zeaxanthine en luteïne. De elementen waaruit spinazie bestaat, voorkomen vroegtijdige veroudering van de ogen en retinale dystrofie. Voeg kruiden toe aan soepen, salades, er kan sap van worden toegevoegd aan andere plantaardige dranken.
Donkere chocolade, noten, zaden, honing en peulvruchten zijn van groot belang in het programma voor visuele verbetering.
Om het zicht te verbeteren en te herstellen, moet u opnemen in uw menu en andere nuttige producten. Om bijvoorbeeld de ontwikkeling van oogziekten te voorkomen en vertragen, spelen vetzuren een zeer belangrijke rol. Ze ondersteunen celmembranen op een structureel niveau. De belangrijkste bron van vetzuren is zeevis. Dit zijn zalm, makreel, sardine, tonijn, haring en kabeljauw. Dankzij het eiwit, dat er deel van uitmaakt, worden de oogspieren verstevigd en de activiteit van de bloedvaten verbeterd. Voor oogaandoeningen is het handig om eenmaal per jaar een behandeling met visolie te nemen.
Kippeneieren bevatten, naast waardevolle vitaminen en eiwitten, luteïne, dat de oogzenuw beschermt en de ontwikkeling van cataract voorkomt.
Rundvlees bevat eiwitten, vitamines B, C, A, PP en sporenelementen die nodig zijn om een normaal gezichtsvermogen te behouden, bijvoorbeeld kalium, calcium en zink. Rundvlees verbetert de activiteit van het hematopoëtische systeem en verbetert de gezichtsscherpte. Het bevat ook selenium, waarvan het gebrek leidt tot staar en ouderdomsgerelateerde degeneratie van het netvlies, die niet wordt behandeld.
Melk en zuivelproducten (kefir, yoghurt, kwark, zure room, ryazhenka) zijn rijk aan vitamine D, B2, calcium. Hiermee kunt u uw zicht verbeteren in het donker en bijdragen aan een helderder kleurgevoel. Bovendien beschermen ze de retina tegen ultraviolette straling en vertroebeling van de lens van het oog.
http://www.kakprosto.ru/kak-932228-produkty-uluchshayuschie-zrenie
Ogen - een delicaat orgaan, dat vrij moeilijk en gevaarlijk is om te behandelen. Niettemin kunnen de destructieve processen als gevolg van natuurlijke veroudering en stress niet worden vermeden. Goede voeding, gymnastiek, een gezonde levensstijl en een tijdige beoordeling door een oogarts zullen helpen om het volwaardige werk van het visuele apparaat te herstellen. In tegenstelling tot de anderen, is het helemaal niet nodig om enige moeite te doen om het eerste punt te vervullen, het is voldoende om gewoon dagelijkse producten te kennen en te gebruiken om het gezichtsvermogen te verbeteren.
Visieproblemen zijn van verschillende typen:
Als u een van de bovengenoemde schendingen vermoedt, moet u een arts raadplegen voor een uitgebreide diagnose. Medicamenteuze of chirurgische behandeling kan deze problemen oplossen. Maar je kunt op andere manieren vechten tegen pathologie of plotselinge, ongegronde verslechtering van het gezichtsvermogen:
Elke maaltijd brengt enkele van de heilzame elementen die het lichaam voeden en ontwikkelen. Om goed te kunnen zien en de angst om een bril te dragen te vergeten, is het noodzakelijk om producten met dergelijke vitamines te gebruiken:
Video over de voordelen en gevaren van vitaminepreparaten:
Belangrijke sporenelementen zijn betrokken bij de vorming van de gezichtsorganen, die helpen om de gezichtsscherpte en de volledige werking van de membranen te behouden:
Op dit moment zijn tijdschriften, boeken en websites vol met krantenkoppen over ontdekkingen op het gebied van de voedingsbehandeling van oogziekten. Weten wat goed is voor het zicht is goed, maar het is net zo belangrijk om informatie te kunnen toepassen. Gesmolten honing verliest bijvoorbeeld volledig zijn waardevolle eigenschappen als gevolg van warmtebehandeling. Maar gelukkig zijn de geheimen van goede voeding nu voor iedereen beschikbaar.
Het hoge gehalte aan vitamines, evenals enkele sporenelementen, is geconcentreerd in deze categorie. Niet tevergeefs over de voordelen van plantaardig dieet, zeggen alle voedingsdeskundigen geen eeuwigheid hebben. Deze producten zijn vooral belangrijk voor de gezondheid van het oog. En zelfs per 100 gram aardappelen die in de schil worden gekookt, is er 20 mg vitamine C, terwijl de dagelijkse consumptie 75 mg is.
De kracht die in dit soort voedsel ligt, dat we soms onderschatten, kan niet overdreven worden. Van het grootste belang bij de vorming en vernieuwing van de gezichtsorganen zijn micro-elementen, die hier in grote hoeveelheden aanwezig zijn.
Voedingsmiddelen rijk aan sporenelementen zoals eiwitten, luteïne, aminozuren. Deze stoffen zijn nodig voor:
Het eten stopt de veroudering van de structurele membranen van het oog, herstelt de deeltjes die zijn beschadigd door ultraviolette straling en verblinding door fel licht.
Andere, even noodzakelijke elementen komen op verschillende manieren het lichaam binnen. Een kritiek tekort is onwaarschijnlijk, maar toch is het de moeite waard om producten te noemen die de voorraden in korte tijd weer normaal maken:
Als u weet wat goed is voor de ogen, kunt u eenvoudig het voedingspatroon van uw gezin aanpassen, dan om uw gezondheid en uitstekende visuele vaardigheden te bieden. De voedingscultuur moet vanaf de kindertijd worden gevaccineerd, zodat de jongen bewust al op school voor vruchten en bessen staat, vooral wanneer de ogen zwaar zijn. U kunt ook de producten kiezen die voor elk familielid nodig zijn, afhankelijk van de risicozone: werk, leeftijd, gezondheidskenmerken (zwangerschap, herstel na de operatie).
Over andere visionaire producten:
Onlangs hebben oogartsen over de hele wereld alarm geslagen: steeds meer mensen van alle leeftijden worden geconfronteerd met problemen van visuele achteruitgang. Bovendien worden oogziekten "jonger", waardoor zelfs jonge burgers worden getroffen. Volgens onofficiële gegevens bijvoorbeeld, moet ongeveer 30% van de moderne kinderen hun gezichtsvermogen corrigeren. En dit zijn alleen degenen die de geplande examens met goed gevolg hebben afgelegd.
Het huidige aantal toekomstige patiënten van de oogarts is echter nog steeds een raadsel. Veel ziekten zijn immers asymptomatisch, zodat ze alleen op tijd kunnen worden gediagnosticeerd als u regelmatig een oogarts bezoekt.
Volgens artsen kunnen sommige oogziekten, en in het bijzonder het verlies van gezichtsscherpte, eenvoudig worden voorkomen. Om dit te doen, moet je ten minste het dieet aanpassen en, ten hoogste, je gewoonten enigszins veranderen door je tijd te beperken voor een computerscherm, tv of gadget.
Lees ook ons speciale voedselartikel voor de ogen.
Zoals blijkt uit de medische praktijk en de statistieken van zoekopdrachten, stellen mensen van over de hele wereld deze vraag. Wetenschappers gingen echter op zoek naar een verband tussen het voedsel en het menselijk gezichtsvermogen lang voordat veel van hen werden geboren.
Al in 1945 werd vastgesteld dat de macula van het oog (een gele vlek in het midden van het netvlies) gele carotenoïde pigmenten bevat. Gezien het feit dat de dienaren van de wetenschap pas vele jaren later uitgebreid voedselonderzoek deden, wist niemand dat sommige van hen dezelfde pigmenten hadden.
In 1958, experimenteel, bewezen wetenschappers echter dat het nemen van bepaalde vitamines (de allereerste van hen onderzocht vitamine E), die ook in voedsel voorkomt, maculaire degeneratie helpt voorkomen. Bovendien waren de resultaten van dat experiment gewoon verbluffend - tweederde van de deelnemers was in staat om de ontwikkeling van visuele beperkingen te vermijden, eenvoudigweg door de toestand van de gele vlek te verbeteren.
Sindsdien is er enorm veel onderzoek gedaan op dit gebied. Ondertussen kunnen degenen van hen, waarvan de resultaten een verbetering in de gezondheid van 2/3 van de patiënten vertoonden, op de vingers worden geteld. Dit geeft het recht om bepaalde voedingsmiddelen op één lijn te stellen met de meest effectieve manier om oogproblemen te bestrijden.
30 jaar later, in de Verenigde Staten, in de loop van een regelmatige studie in het kader van het National Health and Nutrition Health Screening-programma, ontdekten wetenschappers dat het risico op het ontwikkelen van een ziekte zoals macula-degeneratie bij mensen die een bèta-caroteen dieet volgen, 43% lager is degenen die geen carotenoïden gebruiken. En toen bewezen ze dat het eten van spinazie of boerenkool 5-6 keer per week het risico op maculaire degeneratie tot 88% vermindert. Een goede reden om naar hun advies te luisteren, toch?
Kool. Het bevat luteïne en zeaxanthine, die zich ophopen in het netvlies en u in staat stellen lang een goed gezichtsvermogen te behouden. Hun belangrijkste functie is bescherming tegen de schadelijke effecten van licht, vooral kortegolfblauw. Bovendien voorkomen deze stoffen het optreden van cataracten. En hun effectiviteit is zo hoog dat de behandeling van maculaire degeneratie en de behandeling van cataract gebaseerd is op hun gebruik. Ook in de kool zitten vitamine A en C, die verantwoordelijk zijn voor de snelheid van aanpassing van de ogen aan het donker en bescherming tegen de gevolgen van radicalen.
Turkije. Door zijn zink- en niacinegehalte helpt het het lichaam om vitamine A te absorberen, vrije radicalen te weerstaan en de normale werking van de ogen te garanderen door de vorming van nieuwe cellen.
Salmon. Artsen grappen vaak dat dit soort vis boordevol omega-3 vetzuren zit. Ze laten een persoon toe om met het syndroom van droge ogen om te gaan (dit wordt vaak waargenomen bij mensen die aan de computer werken), waardoor het risico op het ontwikkelen van glaucoom wordt verminderd, evenals maculaire degeneratie tot 30%. En om een positief resultaat te voelen, is het voldoende om 100 gram te eten. vis 2 keer per week. Naast zalm, tonijn, makreel, sardine of haring doen.
Amandelen. Een uitstekende bron van vitamine E. Het regelmatige gebruik ervan voorkomt de ontwikkeling van verschillende oogziekten en houdt de gezichtsscherpte gedurende lange tijd in stand.
Yams. Het heeft meer bètacaroteen dan wortels. En om de ontvangst van de drievoudige dagelijkse inname van vitamine A te garanderen, volstaat het om een yam van gemiddelde grootte te eten.
Spinazie. Het bevat luteïne, dat onder andere visusverlies voorkomt.
Broccoli. Het is een opslagplaats van heilzame stoffen die nodig zijn voor de gezondheid van de ogen, in het bijzonder luteïne en vitamine C.
Granen. De lijst met voordelen van hun gebruik is in werkelijkheid eindeloos. Wat betreft het gezichtsvermogen, zij zijn het die de achteruitgang ervan voorkomen als gevolg van het hoge gehalte aan ijzer en selenium.
Wortelen. Bij het ontbreken van zoete aardappelen, kunt u het gebruiken om het lichaam te verrijken met vitamine A.
Citrus. Ze hebben luteïne en vitamine C, die een antioxiderende werking hebben, waardoor ze lang goed blijven zien.
Eieren. Allemaal dezelfde heilzame stoffen - zeaxanthine en luteïne zitten in de eierdooier. Daarom is hun aanwezigheid in het dieet van de moderne mens verplicht. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat misbruik van dit product leidt tot de vorming van cholesterolplaten.
Zwarte bessen en druiven. Ze bevatten zowel antioxidanten als essentiële vetzuren, die onder andere zorgen voor de gezondheid van het oog en het verlies van het gezichtsvermogen voorkomen.
Bulgaarse peper. Dit is een uitstekende bron van vitamine C.
Seafood. Net als bij zalm bevatten ze omega-3 vetzuren, die helpen om de gezichtsscherpte en de vreugde van het leven lang te behouden.
Avocado. Het gebruik ervan stelt u in staat om het niveau van luteïne in het lichaam te verhogen en daardoor het risico op het ontwikkelen van cataracten en maculaire degeneratie te verminderen.
We hebben de belangrijkste punten verzameld over goede voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren en we zullen u dankbaar zijn als u een foto op een sociaal netwerk of blog deelt, met een link naar deze pagina:
http://edaplus.info/food-for/improve-eyesight.htmlGoede voeding verbetert het gezichtsvermogen en voorkomt bepaalde oogziekten. De basisprincipes van een oogdieet zijn: matiging; vol en gevarieerd eten; voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan vitamine A, E en C. Producten voor het verbeteren van het gezichtsvermogen moeten licht verteerbaar en natuurlijk zijn, meestal van plantaardige oorsprong.
Producten die grote hoeveelheden antioxidanten, vitamines en sporenelementen bevatten, helpen bij het herstellen van slecht zicht en het omgaan met de dagelijkse stress. Deze stoffen zijn nodig om vrije radicalen te bestrijden, die niet alleen zeer destructief zijn voor het gezichtsvermogen, maar ook voor het organisme als geheel.
Naast de juiste voeding zijn er andere populaire manieren om het gezichtsvermogen te verbeteren. Deze omvatten speciale oefeningen voor de ogen, kompressen en lotions, afkooksels en infusies van medicinale kruiden.
Om het gezichtsvermogen te herstellen en de overtreding ervan te voorkomen, is het noodzakelijk om gezonde producten te gebruiken in twee primaire kleuren: oranje en donkergroen. Oranje producten bevatten veel caroteen, wat een antioxiderende werking heeft. Luteïne en zeaksatin worden in grote hoeveelheden aangetroffen in donkergroene producten, namelijk spinazie, spruitjes, broccoli, bonen, erwten, courgettes, aardappelen, druiven, kiwi, mango, niet-scherpsmakende pepers.
Al deze producten zijn essentieel voor het verbeteren van het gezichtsvermogen thuis. Ze kunnen zowel rauw als verwerkt worden gegeten.
Rauwe groenten en fruit bevatten meer voedingsstoffen en verwerkte zijn veel gemakkelijker verteerbaar.
Rationele voeding om het gezichtsvermogen te verbeteren, moet voornamelijk bestaan uit de bovengenoemde producten. Het is van groot belang voor de behandeling en preventie van oogziekten.
Met behulp van een speciaal geselecteerd dieet is het mogelijk om vroege veroudering van de gezichtsorganen te voorkomen. Om dit te doen, moet u deze producten regelmatig en in verschillende combinaties gebruiken. Het is noodzakelijk om producten af te wisselen die nuttig zijn voor het gezichtsvermogen, om ze te combineren en niet om een bepaald product te kiezen dat u wilt.
Voor folk remedies om visie te verbeteren zijn afkooksels en tincturen van medicinale kruiden, of de zogenaamde kruidengeneeskunde.
Ogentroost is nuttig voor de ogen, maar eerder een tinctuur ervan. Regelmatige inname van dergelijke tinctuur garandeert een beter zicht.
Het overwinnen van verziendheid of bijziendheid helpt de infusie van bosbessenbladeren of Chinese schisandra. Deze alcoholtinctuur verbetert niet alleen het gezichtsvermogen, maar stimuleert ook de hele dag door.
Een aftreksel van brandnetelbladeren helpt de progressie van bijziendheid te stoppen. Gelijktijdig met de bouillon wordt aanbevolen om gerstemeel te nemen. Om de conditie te stabiliseren, is het noodzakelijk om de volledige behandelingskuur te ondergaan. Contra-indicatie voor een dergelijke therapie is verhoogde trombose.
Het gras dat het zicht verbetert, is tarwegras. Een afkooksel van tarwegras wortelstokken verhoogt de gezichtsscherpte.
De hierboven genoemde bouillons en tincturen kunnen oraal worden ingenomen of worden gebruikt als oogwasoplossingen, lotions, kompressen.
Naast het eten van het juiste voedsel, zal het nuttig zijn om oogoefeningen te doen om het gezichtsvermogen te verbeteren. Inderdaad, in de strijd voor gezondheid, zoals in vele andere kwesties, wordt het beste resultaat geleverd door een geïntegreerde aanpak!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Beschrijving vanaf 03.10.2017
Vele factoren van het moderne leven veroorzaken overmatige belasting van de ogen en een vermindering van het niveau van het gezichtsvermogen. Dit proces wordt echter niet alleen beïnvloed door het niet naleven van het regime, de belasting van het orgel en het gebrek aan behoorlijke rust, maar ook door de slechte voeding. Het wordt opgemerkt dat een gevarieerd en voedzaam dieet, dat alle noodzakelijke vitamines en mineralen bevat, helpt het gezichtsvermogen te behouden. Producten met antioxidanten hebben een positief effect op de toestand van het netvlies, omdat veel oogziekten dystrofisch zijn.
Allereerst is voeding om het zicht te verbeteren noodzakelijk voor mensen die lijden aan bijziendheid, verziendheid, cataracten, maculaire degeneratie, glasvochtvernietiging, evenals hypertensieve patiënten en diabetici. Gezien de mogelijke leeftijdsgebonden veranderingen in de structuur van het oog, moeten 40-plussers ook zorgen voor goede voeding of extra inname van vitamines. De inname van vitamines verbetert het gezichtsvermogen met 7-20%, terwijl regelmatige consumptie belangrijk is. Het is ook belangrijk om de regels van gezond eten te volgen:
Het dieet voor de ogen moet andere antioxidanten bevatten. Bescherming tegen vrije radicalen wordt geleverd door het aminozuur taurine, dat zich bevindt in het netvlies, waar de hoogste concentratie wordt genoteerd. Het aantal neemt af met de leeftijd, wat de verslechtering van het gezichtsvermogen verklaart. In het lichaam wordt het gesynthetiseerd uit de aminozuren methionine en cysteïne met de deelname van vitamine E. Bijkomende bronnen zijn dierlijke producten en zeevruchten: coquilles, tweekleppigen, inktvis, inktvis, oesters, varkensvlees, kalfsvlees, garnalen, tonijn, kabeljauw, kip, melk, eieren. Van plantaardige bronnen kunnen ongeraffineerde oliën worden onderscheiden: lijnzaad en olijfolie. Het is voldoende om 3 keer per week 3 g zeevruchten te gebruiken en 2 eetlepels per dag. olijfolie.
Carotenoïden luteïne en zeaxanthine zijn ook antioxidanten. Dit zijn plantaardige pigmenten die de vruchten een geeloranje rode kleur geven, maar die ook in tuingroenten voorkomen. Inbegrepen in het maculaire pigment. In het lichaam worden ze niet gesynthetiseerd en is hun dagelijkse inname met voedsel belangrijk. Een hoog percentage van de inhoud wordt genoteerd in eigeel (eieren van kippen die natuurlijke voeding ontvangen), maïs, oranje peper, kiwi, broccoli, spinazie, raap, boerenkool, courgette, wortels, sla, goudsbloembloemen, mosterdbladeren en paardenbloem, druiven, sinaasappelen, mandarijnen, mandarijnen, perziken, abrikozen, meloenen, papaja.
Blueberry en zwarte bessen polyphenols-anthocyanins fungeren ook als antioxidanten, naast dat ze de retinale vaten versterken en de ontwikkeling van retinopathie voorkomen.
Meervoudig onverzadigde vetzuren spelen een speciale rol bij het behoud van het gezichtsvermogen. Dus, docosahexaeenzuur, dat een van de meest waardevolle menselijke omega-3 vetzuren is, is belangrijk tijdens de foetale ontwikkeling voor de hersenvorming en het gezichtsvermogen van een kind. Het is afwezig in plantaardige vetten, maar het zit vervat in het vet van zeevis. Wanneer het wordt gebruikt, is er niet alleen een verbetering van de gezichtsscherpte, maar ook in het geheugen. Lage niveaus van omega-3-zuren kunnen diabetische retinopathie, het droge ogen-syndroom en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie veroorzaken.
Het dieet voor zicht moet vissen als een bron van omega-3 bevatten. Het is noodzakelijk om het in het dieet twee of drie keer per week op te nemen voor 200-250 g. Zalm, tonijn, schelvis, kabeljauw sardines zijn rijk aan deze vetzuren die nodig zijn voor het voeden van de ogen. Het eten van visolie vermindert het risico op maculaire degeneratie.
Groenten, rauw of gekookt: broccoli, witte kool, komkommers, selderij, bietenblaadjes, snijbiet. Op de dag moet je 300 - 400 g verschillende groenten eten, bij voorkeur vers. Opnemen in het dieet: